Desossa de carcaças de carnes bovina, suína e ovina serão mostradas no Salão do Empreendedor

As desossas de carcaças de carnes bovina, suína e ovina serão mostradas no Salão do Empreendedor, na Expointer. José Antônio Simões Pires, do Sistema Farsul, detalha o que será mostrado na vitrine da Carne Gaúcha, no Salão do Empreendedor.